Här är Camilla Sundström och Kerstin Svenssons vinnarrecept på majssoppa med kycklingkorv och örtcreme fraiche.
4 portioner
Majssoppa med kycklingkorv
200 gram fryst majs
200 gram majspuré
Ca 8 dl grönsaksbuljong
1 dl grädde
1 dl fjärilspasta
Persilja, salt och peppar
200 gram kycklingkorv
Blanda alla ingredienser i en gryta och låt koka upp. Tillsätt pasta salt och peppar och låt koka en stund till.
Strö över persilja strax före servering.
Servera med kycklingkorven stekt i slantar, örtcreme fraichen och ett gott bröd.
Örtcreme fraiche:
1 dl creme fraiche
0,25 del persilja
0,25 del gräslök
Salt och peppar